ファイブラン/ 京都・烏丸御池 #28

ベーコンエピ

外カリカリ、中もっちりの生地。
中に粒マスタードとベーコン。
生地がおそらく全粒粉？を使用したパンだと思います。
生地の旨味も、ベーコンの香りもめちゃくちゃ良い！
サイズが小さいながらも旨味が凝縮している、リッチな味のエピでした。

お店の奥にはイートインスペースあり。