料理が苦手な私。ついに念願叶って
先日ホットクックを購入しました。
購入したモデルはこちら。
SHARP ヘルシオホットクック
KN-HW16F-W
1.6L ホワイト
￥44,270
購入前に検討する事は
2.4L・1.6L・1.0L
の容量の違いでしょうか。
私は自分の食べる分だけの調理なので
1.0Lをと思ったのですが1.0Lだと調理できる幅が
他より少ないらしく、作り置きも考えて1.6Lにしました。
購入して4ヶ月ぐらいたちましが買った結果は大満足です。
とにかく具材を切ってほり込んで、スイッチ押してウォーキングへ。
ウォーキングから帰ってきたらホカホカのおかずが出来上がってる。
めちゃくちゃ感動しました。
ホットクック一番の得意料理カレーを作った日、
白い丸い蓋をパカッと明けた時、○ラエモンのあのカブを思い出しました。
子供の頃憧れた、念願のカブカレー食べれるやんって。
いい買い物したやん私って思いました。
ホットクック買ってから
フライパンを使う頻度が半分以下ぐらいになりました。
元々料理好きじゃないのもあり、
ホットクックにおんぶにだっこ暮らしです。
ゆでたまごもちょうどいい火の通りで最高です。
火加減や火を気にせず茹でるという事が、
こんなにストレスフリーになるとは思いませんでした。
火の通りが遅くて美味しく調理できなかった
根菜類もホットクックだとホクホクで
美味しい仕上がりに出来るので
食事の栄養価も上がったと思います。
しかし、ホットクックにも弱点があり、炒め系が苦手です。
一応レシピにありますが、水分の多いベチャッとした
仕上がりになります。だがしかし、炒め物はかろうじて
私の得意料理なのでwinwinです。
そんなホットクックを使い倒して4ヶ月
人類の調理器具はホントに進化したなと。
ホットクックのボタンを押すたび、
人類が焚き火で調理しなくなって
いったいどのぐらいたったのか？
炊飯器が電気調理のスタートなら
60年〜70年そこそこしかたっていないのでは？
それまで何十万年と木材の焚き火で調理してきたのに？！
電気で調理するのが当たり前の時間がたった60年くらい？！
と、ふと気がついて驚いたのです。
こんなに簡単に焚き火の調理を捨てていいのか？！
と感じましたが、もちろん便利さには勝てません。
ごはんを作るたびに七輪数台で火を起こし調理していた
戦争前後の主婦の皆さんに頭が下がります。
でも七輪で焼く魚は美味しかったはず！
それはさすがに現代の調理器具は負けてしまいますね。
【本日のイラスト制作環境】
・iPad pro
・Procreate